Evooschool
In Partnerschaft mit der EVOO School
Bei Hey, compà! war unsere Mission schon immer, den echten Geschmack Italiens zu vermitteln – geformt durch seine Geschichten, Menschen und Traditionen.Um diese Verbindung zu vertiefen und unserer Community zu helfen, wirklich zu verstehen, was authentisches Olivenöl so besonders macht, sind wir eine Partnerschaft mit der EVOO School eingegangen – einem der führenden italienischen Zentren für Olivenöl-Wissen und Verkostungskultur.
Wissen teilen. Leidenschaft wecken.
Die EVOO School mit Sitz in Rom wurde von der ‚Coldiretti National Confederation‘, und der ‚National Association of Agrotechnicians and Graduated Agrotechnicians’ gegründet.Ihre Mission ist es, den Olivenölmarkt durch Kultur- und Bildungsprojekte voranzubringen, in das nationale und internationale Partner aus Wirtschaft, Forschung und öffentlichen Einrichtungen eingebunden sind.
Die EVOO School widmet sich der Verbreitung von Wissen und Wertschätzung rund um natives Olivenöl extra – von der sensorischen Wahrnehmung bis hin zur Beurteilung höchster Qualitätsstandards in der Produktion.
Die Hauptziele der EVOO School sind:
Ausbildung und Qualifizierung von Fachkräften, die Unternehmen im Olivenölsektor unterstützen können
Förderung des Wissens über ‚natives Olivenöl extra‘ durch Kurse, Seminare und Programme auf Universitätsniveau
Förderung innovativer Forschung zu den gesundheitlichen Vorteilen von EVOO und Tafeloliven
Sensibilisierung von Studenten, Verbrauchern, Landwirten, Mühlenbetreibern, Einkäufern und Fachleuten aus dem Gastgewerbe für EVOO und Tafeloliven
Die EVOO School hat es sich zur Aufgabe gemacht, Wissen und die Wertschätzung für ‚natives Olivenöl extra‘ zu verbreiten – vom Verständnis seiner sensorischen Eigenschaften bis hin zur Anerkennung wahrer Spitzenleistungen in der Produktion.
Erleben, lernen und entdecken
Gemeinsam möchten wir dieses Fachwissen nach Deutschland und Österreich bringen durch Geschichten, Verkostungen und Erlebnisse, die eine tiefere Liebe zum italienischen Olivenöl wecken.
Durch diese Zusammenarbeit teilen wir nicht nur die besten Öle, sondern auch das Wissen dahinter – wie man sie richtig verkostet, kombiniert und schätzen lernt, wie ein echter Kenner.
Lernen. Probieren. Entdecken.
Sei gespannt auf kommende Workshops, Verkostungen und inspirierende Inhalte,
die dir helfen, Olivenöl auf eine völlig neue Art zu erleben.
Denn je mehr man über Olivenöl lernt, desto mehr verliebt man sich in seinen Geschmack.
Hey, compà! x EVOO School
Wissen teilen. Leidenschaft verbreiten. Den wahren Geschmack Italiens feiern.