Über uns
Der wahre Geschmack Italiens – verborgen im Offensichtlichen
Wir alle lieben Italien – seine Geschichte, seine Kultur, die atemberaubenden Landschaften, die alten Städte und die charmanten Dörfer.
Und natürlich lieben wir seine Küche und seine Produkte.
Aber wie viel wissen wir wirklich über sie? Wie viel haben wir tatsächlich gesehen, probiert und verstanden?
Italien ist zu reich und vielschichtig, um es vollständig zu erfassen.
Es gibt das Italien, das alle kennen – das offene, gastfreundliche Italien der Reisenden.
Und es gibt das andere Italien – jenes, das nur die Italiener wirklich kennen.
Nicht verborgen, sondern einfach nicht im Rampenlicht.
Es gehört den Millionen Familien, die dieses gesegnete Land bearbeiten, Traditionen bewahren und ihr Erbe mit Hingabe pflegen.
Sie kennen das wahre Italien – und die echte Qualität seiner Produkte.
Diese Dinge entstehen nicht in Massenproduktion für Supermarktregale.
Sie werden von Menschen geschaffen, die in jede Ernte, jede Flasche und jeden Geschmack ihr Herzblut legen.
Jede Kreation ist einzigartig, sie spiegelt die Familie wider, die sie herstellt, und das Land, aus dem sie stammt.
Man beginnt dieses Italien erst wirklich zu verstehen,
wenn man dort lebt,
wenn man Teil des Rhythmus der Jahreszeiten, der Menschen und ihres Stolzes wird.
Wenn sie sich schließlich mit einem Lächeln an dich wenden und sagen:
„Hey, compà!“ – „Hey, Freund!
Unsere Geschichte
Hey, compà! wurde von Liebhabern Italiens und echten Feinschmeckern gegründet.
Unsere Mission ist einfach:
die verborgenen Schätze der italienischen Gastronomie nach Deutschland, Österreich und darüber hinaus zu bringen.
Unsere Reise beginnt mit dem, was wir zuerst geliebt haben – den sortenreinen Olivenölen.
Das sind keine Mischungen, wie man sie in gewöhnlichen Geschäften findet.
Sie sind reine Ausdrucksformen ihres Ursprungs – Öle, die an einen einzigen Hain, eine einzige Ernte und die Arbeitsweise einer einzigen Familie gebunden sind.
Jedes Öl erzählt seine eigene Geschichte:
einige sind grün und pfeffrig, andere weich und zart.
Ihr Geschmack hängt von der Olivensorte und dem Boden, auf dem sie wächst, ab – eine perfekte Harmonie aus Natur und Tradition.
Außerhalb Italiens haben nur wenige von diesen Ölen gehört – und noch weniger haben sie gekostet.
Das wollten wir ändern.
Was wir bringen
Wir zeigen, was oft übersehen wird:
authentische, sortenreine Olivenöle, jedes mit seinem eigenen Charakter und seiner klaren Herkunft.
Wir entdecken und kuratieren diese seltenen Öle persönlich – von kleinen, unabhängigen Familienbetrieben in ganz Italien.
Jede Dose, die wir liefern, trägt ein Stück italienischer Geschichte in sich – das Erbe von Familien, die ihre Olivenhaine seit Generationen pflegen.
Wer diese Öle wählt, kostet nicht nur etwas Außergewöhnliches,
sondern hilft auch, traditionelle Anbaumethoden und eine jahrhundertealte Kultur zu bewahren.
Denn was wir auf deinen Tisch bringen, ist nicht nur Olivenöl –
es ist eine Geschichte,
eine Landschaft,
die Leidenschaft einer Familie.
Es ist der wahre Geschmack Italiens.
Wie es weitergeht
Die sortenreinen Olivenöle sind nur der Anfang.
Schon bald werden wir weitere verborgene Schätze Italiens vorstellen – einzigartige Produkte, hergestellt mit derselben Hingabe und Authentizität.
Begleite uns –
entdecke, koste und werde Teil dieser Geschichte.
Hey, compà! – Lass uns das echte Italien miteinander teilen.